Chi Siamo
L’azienda agricola di Alberto Di Pietro nasce nell’altopiano del Fucino, cuore della Marsica. La passione per la natura e per le attività agricole ci spinge ad utilizzare le tecniche tradizionali.
Seguiamo infatti le orme di padri e nonni con la volontà di portare avanti la pratica della filiera corta, in cui il contatto tra consumatore e produttore è diretto.
Abbiamo scelto di coltivare soprattutto patate, che crescono rigogliose nei nostri terreni naturalmente ricchi di elementi nutritivi e grani antichi che, pur avendo una resa minore ad altre qualità, danno alle farine macinate direttamente nel nostro mulino di famiglia un sapore ed un profumo inimitabili.
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Farina di Grano di Solina
Dal grano di Solina macinato nei nostri mulini,...
6,00€